今日の給食

1/23 今日の給食「郷土食献立」

ご飯、鯖の豆板醬焼き、おすわい、団子汁、牛乳

今月の郷土食は「おすわい」です。全国的には「なます」と呼ばれますが、富山県では「お酢和え」がなまって「おすわい」と呼ばれるようになったと言われています。

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