今日の給食
4/16 今日の給食「たけのこご飯」
今日のたけのこご飯の調理の様子を紹介します。
今日は、氷見産のたけのこを使用しました。
洗って皮をむき、子供たちが食べやすいよう細かく切りました。
油揚げと一緒に、醤油や砂糖等で甘辛く味付けします。
ご飯に混ぜて出来上がり。
2年生の教室では、栄養士が写真を見せながらたけのこご飯の調理の様子を紹介しました。
「たけのこは、皮をむくと色が違うんだね」「皮をむくのが大変そう」と普段は見られない給食室の様子を知ることができました。
たけのこご飯、さわらのマヨネーズ焼き、もやしのひたし、豆腐のすまし汁、牛乳