今日の給食
6/10 今日の給食
ご飯、げんげのから揚げ、ほうれん草とえのきのごま味噌、すまし汁、牛乳
げんげは水深２００メートルより深いところに生息する深海魚です。全身をおおうゼラチン質に、豊富なコラーゲンが含まれています。今日の給食では、から揚げにしてぬめりや臭みを感じずに食べられるようにしました。子供たちにはあまりなじみがない魚ですが、「カリカリでおいしい！」と人気でした。
